北京史密力维环保科技有限公司

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精酿啤酒制作设备大型自酿啤酒厂酿酒设备

2023-07-18 02:35:35  324次浏览 次浏览
价 格:980000

精酿啤酒制作设备包括:

1.原料粉碎设备;2.糖化设备;3.糊化设备;4.麦汁过滤设备;

5.煮沸设备;6.回旋沉淀设备;7.麦汁冷却设备;8.酵母扩培设备;9.发酵罐;

10.啤酒澄清设备;11.清酒罐;12.灌装设备;13.设备(熟啤酒应具备);

14.无菌过滤和无菌包装设备(生啤酒应具备)

精酿啤酒设备生产工艺 ;

1.规格从100L-100000L,可根据客户需要定做。

2.不锈钢304或316L材料焊接而成。

3.精度达到卫生级,内壁抛光光洁度小于0.6微米,外部采用不锈钢抛光处理(可做成原色,镜面抛光等效果)

4.高压发泡保温,锥底造型。冷却夹套采用弥勒板,拱形通道,瓦楞通道等多种夹套换热方式。

5.各罐体之间连接有洗涤管道,物料管路,冷媒回流管路,和co2管路。所有与物料管路接触的不锈钢管道均采用卫生级,内外壁抛光。

6.PLC全自动控制系统,可实现全自动,半自动化控制,工艺参数和实验结果。

啤酒设备的特点:

1.酿制原汁原味的啤酒,它不仅能生产出冰凉的鲜啤酒,冬天的暖啤酒,而且能为不同消费者提供不同风味和营养的原浆啤酒,如黄啤,黑啤,红啤、螺旋藻绿啤酒和女士各种果味啤酒等。又能让顾客身临其镜感受啤酒生产的独特魅力。

2.生产不使用任何辅料和添加剂,啤酒设备现场酿造各种不同口味鲜啤酒,从原料粉碎→糖化→煮沸→过滤→发酵→出酒,整个啤酒生产过程均现场完成,设备需要用电。酿造步骤为:麦芽粉碎→糖化→过滤→煮沸→旋涡沉淀→麦芽冷却→发酵→出酒。

啤酒发酵属于低温下层发酵,口味纯厚,稳定,口感好,不经任何热处理,保持了啤酒的营养物质。可根据当地消费需求生产多种异域风味的啤酒。

大型自酿啤酒厂酿酒备包括:

1、原料储藏设备:麦芽、大米储仓、输送管桥、空气除尘器、温湿度监

察控制设备、通风设备、称重计量设备等。

2、原料备制设备:麦芽、大米输送机、离心式除尘器、振动筛、麦芽、

大米粉碎机、储料箱斗、自动计量电子称等。

3、麦汁制备设备:糊化锅、糖化锅、过滤槽、麦汁煮沸锅、沉淀槽、回

旋沉淀槽、冷却器、冰水冷水制备器等。

4、啤酒发酵设备:发酵池发酵罐、发酵温度控制设备、酵母培养扩培罐

、洗涤设备、热水碱水备制设备等。

5、啤酒过滤设备:酵母离心分离机、滤棉硅藻土过滤机、回旋精滤机、

生物膜过滤机、啤酒浊度计、脱氧水制备设备、高浓度冲稀装置等。

6、啤酒储配设备:清酒储罐、温度控制设备、容量计测装置、配送酒泵

及自动控制和计量装置等。

史密力维售后服务;

史密力维厂家售后服务:免费现场设计,安装调试,

免费转让自酿啤酒设备技术及工艺配方等

史密力维精酿啤酒设备主体设备免费保修10年

提供终身维修服务,各地用户及时得到服务

终身技术服务,供应酿酒器具及啤酒设备配件。

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